Wie man Sellerie isst und Gewicht verliert

Wenn Sie denken, "Diät-Lebensmittel", Sie wahrscheinlich Sellerie vorstellen. Und während Sellerie hat viele Gewichtsverlust Vorteile, die es zu einem wirksamen Diät-Essen machen, das bedeutet nicht, dass Sie stecken endlose Mengen von einfachen Sellerie Sticks, während Sie Gewicht verlieren essen. Kombinieren Sie Sellerie mit anderen gesunden Zutaten, um leckere Snacks und Mahlzeiten zuzubereiten, und fügen Sie sie Ihren Lieblingsrezepten hinzu, damit Sie eine größere Portionsgröße ohne viele zusätzliche Kalorien genießen können.

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Niedrige Kalorien für den Gewichtsverlust

Sellerie hat aus gutem Grund einen Ruf als Diät-Essen - es ist unglaublich wenig Kalorien, so dass Sie es ohne genießen können eine Menge Geld in Ihr tägliches Kalorienbudget stecken. Eine Tasse gehackten rohen Sellerie hat nur 16 Kalorien, das ist nur 1 Prozent des Tageslimits in einer 1500 Kalorien-Diät, und jeder große Sellerie Stiel hat nur 10 Kalorien. Gekochter Sellerie hat etwas mehr Kalorien, bei 27 Kalorien pro Tasse, aber dies nimmt immer noch weniger als 2 Prozent Ihres täglichen Kalorienbudgets auf eine 1 500 Kalorien-Diät.

Kalorien zu reduzieren ist essentiell für die Gewichtsabnahme. Wenn Sie kalorienreiche Nahrungsmittel durch Sellerie ersetzen, können Sie Ihre Kalorienzufuhr senken, um Gewicht zu verlieren.

Andere Gewichtsabnahme Vorteile von Sellerie

Sellerie bietet essentielle Nährstoffe, die Ihre Gewichtsverlust Reise unterstützen. Zum Beispiel enthält es Ballaststoffe, eine Art von Kohlenhydraten, die helfen können, Ihren Appetit zu kontrollieren. Obwohl Ballaststoffe selbst keine Kalorien enthalten, nehmen sie Wasser auf, um den Magen zu füllen, und ballaststoffreiche Nahrungsmittel neigen dazu, mehr zu kauen. Sie verlangsamen und genießen Ihre Mahlzeit, anstatt schnell zu essen und versehentlich zu viel zu essen. Obwohl eine Tasse roher Sellerie etwa 1 Prozent Ihrer täglichen Kalorienaufnahme einnimmt, bietet sie 6 Prozent des Tageswertes für Ballaststoffe. Gekochter Sellerie ist in der Faser höher und bietet 10 Prozent des täglichen Werts pro Tasse an.

Essen Sellerie steigert auch die Aufnahme von essentiellen Vitaminen, um Sie aktiv und gesund zu halten, während Sie abnehmen. Sie erhalten eine großzügige Menge an Vitamin K - 37 Prozent des Tageswertes für eine Tasse rohen Sellerie, und 71 Prozent für die gleiche Größe von gekochtem Sellerie - die Ihr Blutgerinnsel hilft, und es unterstützt die Knochengesundheit. Und Sellerie liefert auch Kalium, das die Funktion Ihrer Nerven unterstützt und die Herz-Kreislauf-Gesundheit unterstützt. Eine Tasse roher Sellerie hat 8 Prozent des Tageswertes für Kalium, während gekochter Sellerie 12 Prozent hat.

Sellerie-Snack-Ideen

Genießen Sie den ganzen Tag über Sellerie, um sich zwischen den Mahlzeiten zu verpflegen, ohne zu viele Kalorien hinzuzufügen. Sellerie-Sticks gepaart mit Hummus sind ein knuspriger und zufriedenstellender Snack, der sich gut fortbewegt, und Sie können mit verschiedenen Arten von Hummus experimentieren - wie gerösteter Knoblauch, Curry-Geschmack oder Paprika-Sorten - um Langeweile zu vermeiden.Machen Sie erwachsene "Ameisen auf einem Baumstamm", indem Sie Sellerie-Sticks mit einem Esslöffel naturreiner Mandelbutter, zuckerfreien getrockneten Cranberries und einer Prise Zimt servieren.

Oder essen Selleriestangen statt Tortilla-Chips als gesunde Alternative zu Chips und Salsa oder Chips und Guacamole. Austauschen von 2 Unzen Tortilla-Chips für 2 große Stängel von Sellerie, in Stöcke geschnitten, spart Ihnen über 240 Kalorien. Machen Sie das dreimal pro Woche für ein Jahr, und Sie werden genug Kalorien speichern, um fast 11 Pfund Fett zu verlieren - und das zählt nicht Gewicht verloren durch andere Diät-Änderungen.

Mahlzeiten Ideen und Tipps

Verwenden Sie Sellerie, um Ihre Mahlzeiten in großen Mengen hinzuzufügen, ohne Tonnen von Kalorien hinzuzufügen. Fein geschnittener Sellerie und Karotten können gut als Fleischergänzung für Burger und Fleischbällchen verwendet werden - mischen Sie einfach den Sellerie in das Fleisch, bevor Sie es zu Pasteten oder Bällchen formen. Diese Technik kann Ihrem Fleisch auch Geschmack verleihen. Den gehackten Sellerie einfach anbraten, bis er braun wird, überschüssiges Wasser abtupfen; dann fügen Sie es zum Mischen hinzu.

Geben Sie Selleriegemüsesorten zu Gemüse- oder Fleischsuppen ohne Kalorien hinzu, fügen Sie fein gehackten rohen Sellerie Thunfisch oder Hühnersalaten hinzu, um Ihre Portionsgröße zu erhöhen und fügen Sie zufriedenstellende Crunch hinzu, oder verwenden Sie mehr Sellerie in Pfannen. Oder versuchen Sie, Selleriestangen in einem Teelöffel nativen Olivenöl extra leicht zu bestreichen und braten Sie sie mit Rosmarin und Meersalz, bis sie weich sind, für eine köstliche Beilage.