König Krabbenbeine Nährwertangaben

Wenn Sie die harte Schale eines Königskrabben-Beines aufbrechen, reicht das Wasser aus. Obwohl die Beine der Königskrabben mager, voller Nährstoffe und kalorienarm sind, sind sie voller Natrium, was ein Problem sein könnte, wenn Ihr Blutdruck steigt.

Video des Tages

Kalorienanzahl

Sie erhalten rund 130 Kalorien aus einem Königskrabbenbein, das 134 Gramm oder etwa 5 Unzen wiegt. Fast 80 Prozent der Kalorien, oder 105 Kalorien, sind von Protein. King Crab Beine enthalten keine Kohlenhydrate, so dass die restlichen 20 Prozent der Kalorien, oder etwa 25 Kalorien, aus Fett sind.

Vitamine und Mineralstoffe

Sie erhalten fast das 6-fache Ihrer Empfehlung von Vitamin B-12 aus einem einzigen Königskrabbenbein. B-12 bildet rote Blutkörperchen und hilft, den Stoffwechsel anzukurbeln. Das gleiche Königskrabbe Bein hat auch mehr als die Hälfte Ihres Phosphorbedarfs für starke Knochen, sowie fast Ihren gesamten täglichen Bedarf an Zink, ein Mineral, das Ihre Immungesundheit verbessert.

Sodium Concerns

Da Krabben aus dem Meer kommen, verbringen sie ihr Leben damit, in Salzwasser zu sacken, wodurch die Beine der Königskrabben sehr hoch werden. Die Ernährungsrichtlinien für Amerikaner 2010 empfiehlt, nicht mehr als 2, 300 Milligramm Natrium täglich, solange Sie im Allgemeinen gesund sind. Sie erhalten mehr als 1, 435 Milligramm von nur einem Königskrabbe Bein.