Kann Petersilie Tee schädlich sein?

Kräutertees können harmlos erscheinen, besonders wenn Sie enthalten übliche Kochkräuter wie Petersilie, die in normalen Mengen in Lebensmitteln keine schädlichen Wirkungen haben. Aber weil Kräutertees eine konzentriertere Form des Krauts enthalten, können sie schädliche Auswirkungen haben, wenn Sie sie in ausreichend großen Mengen trinken.

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Flüssigkeitsverlust

Das in den Wurzeln und Blättern der Petersilie enthaltene Öl enthält zwei Substanzen, Myristicin und Apiol, die harntreibend und abführend wirken können. Das Trinken großer Mengen von Petersilietee könnte zu Kalium- und Natriumverlust durch Diurese führen, berichteten Forscher der Universität von Beirut im März 2002 "Journal of Ethnopharmacology". Petersilie kann auch eine abführende Wirkung haben aufgrund ihrer Wirkung auf die Flüssigkeitsaufnahme aus dem Dickdarm, die gleichen Forscher in der September 2001 Ausgabe von "Phytomedicine" berichtet. Das Trinken großer Mengen von Petersilietee kann zu Flüssigkeitsverlust durch Durchfall sowie durch Diurese führen, was möglicherweise zu Dehydrierung führt.

Halluzinogene Effekte

Myristicin spielt eine Rolle bei der halluzinogenen Wirkung von Muskatnuss und kann die gleichen Wirkungen haben, wenn es in großen Mengen Petersilie konsumiert wird. Der Verzehr großer Mengen Petersilienöl kann Schwindel und Gleichgewichtsstörungen verursachen.

Schwangerschaftseffekte

Petersilie Tee kann mehrere negative Auswirkungen während der Schwangerschaft haben. Apiol und Myristicin in Petersilie können Uteruskontraktionen verursachen. Die Einnahme großer Mengen dieser Substanzen kann zu Fehlgeburten oder vorzeitigen Wehen führen. Parley kann auch eine potentiell gefährliche Erhöhung der fetalen Herzfrequenz verursachen und den Hämoglobinspiegel Ihres Babys beeinflussen. Hämoglobin, ein Teil der roten Blutkörperchen, transportiert Sauerstoff im ganzen Körper.

Mögliche allergische Reaktionen

Wenn Sie eine Allergie gegen andere Mitglieder der Familie der Apiaceae haben, wie Karotten, Sellerie oder Fenchel, haben Sie ein erhöhtes Risiko für eine allergische Reaktion auf Petersilie. Allergische Reaktionen können Nesselsucht, Hautausschlag, Atembeschwerden, Engegefühl in der Brust, Juckreiz oder Schwellungen im Gesicht sein. Melden Sie allergische Reaktionen bei Ihrem Arzt und trinken Sie keine großen Mengen an Petersilie-Tee, wenn Sie eine Karotten-, Sellerie- oder Fenchel-Allergie haben, bis Sie sicher sind, dass Sie keine allergische Reaktion haben.