Macht Essen Kohlenhydrate schläfrig?

Schläfrigkeit ist in den Vereinigten Staaten nach Angaben der Zentren für Krankheitskontrolle und Prävention immer häufiger geworden. Während ausreichender nächtlicher Schlaf ist der Schlüssel für Energie und Aufmerksamkeit am Tag, kann Ihre Ernährung auch eine Rolle spielen. Kohlenhydrate sind die Hauptenergiequelle Ihres Körpers, aber sie können auch gegen Ihre Gesundheit und Ihr Energieniveau wirken. Wenn Ihre Schläfrigkeit schwer oder lang anhaltend ist, wenden Sie sich an Ihren Arzt.

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Blutzucker-Effekte

Nachdem Sie kohlenhydratreiche Lebensmittel verzehrt haben, baut Ihr Verdauungssystem die verdaulichen Kohlenhydrate ab, die in Ihren Blutkreislauf gelangen. Wenn Ihr Blutzucker ansteigt, produziert Ihre Bauchspeicheldrüse Insulin, ein Hormon, das es Ihren Zellen ermöglicht, den Zucker aufzunehmen. Als Antwort produziert Ihr Körper das Hormon Glucagon, das hilft, Ihren Blutzuckerspiegel und Energieniveaus unter Kontrolle zu halten. Einfache Kohlenhydrate wie Rohrzucker und Maissirup mit hohem Fructoseanteil bewirken, dass Ihr Blutzucker schneller ansteigt als langsamere komplexe Kohlenhydrate, die in stärkehaltigen Gemüsen und Vollkornprodukten vorkommen. Die schnelle Spitze durch das Essen von einfachen Kohlenhydraten, besonders im Übermaß oder ohne andere Nahrungsmittel, kann dazu führen, dass Ihr Blutzucker wieder nach unten sinkt, was zu diesem groggy crashenden Gefühl führt. Ein Blutzuckerabfall von mehr als 15 Prozent unter dem Nüchternwert gilt als Hypoglykämie oder niedriger Blutzucker.

Serotonin und Tryptophan

Serotonin und Tryptophan können der Grund dafür sein, dass Sie sich nach Thanksgiving-Truthahn und Kartoffelpüree schläfrig fühlen. Kohlenhydrate ermöglichen Ihrem Gehirn, Serotonin zu produzieren, eine Chemikalie, die für ruhige und angenehme Stimmungen sorgt, während Tryptophan, die für Schläfrigkeit verantwortliche Chemikalie, Ihrem Gehirn mehr zur Verfügung steht. Dies ist ein Grund, warum kohlenhydratreiche Mahlzeiten schläfrig machen, sagt die National Sleep Foundation, und warum ideale Schlafenszeit-Snacks Kohlenhydrate und Protein enthalten, ein Lieferant von Tryptophan.

Benommenheit durch Überernährung

Überernährung ist laut der Abteilung für Diätetik der Medizinischen Universität von South Carolina eine der häufigsten Ursachen für durch Essen verursachte Schläfrigkeit. Nach dem Essen leitet Ihr Körper mehr Blut zu Ihrem Verdauungssystem. Mahlzeiten, die übermäßig groß sind, benötigen noch mehr Blut, was zeitweiligen Mangel an Blut und Nährstoffen in Ihrem Gehirn und Restmüdigkeit verursacht. Während diese Effekte in der Regel mild sind, können Sie sie durch kleinere, häufigere Mahlzeiten und Snacks verhindern.

Schläfrig, wenn gewünscht

Wenn Sie mit Schlafwachen zu kämpfen haben, empfiehlt Columbia University Health, ein kleines Kohlenhydrat-haltiges Nahrungsmittel wie warme Milch zu sich zu nehmen. Milch liefert neben Kohlenhydraten auch schlaffes Tryptophan. Wenn Sie nach dem Mittagessen schlafen, sind Ihre zirkadianen Rhythmen - die natürliche Schlaf- und Wachsamkeitsuhr Ihres Körpers - möglicherweise ein größerer Schuldige als Kohlenhydrate, sagt die National Sleep Foundation.Wenn Sie zu diesem Zeitpunkt nicht in der Lage sind, sich auszuruhen, stellen Sie sicher, dass Ihr Mittagessen nicht zu groß ist und Protein enthält, was hilft, den Blutzuckerabfall und die Schläfrigkeit zu minimieren. Zum Beispiel einen grünen Salat mit gegrilltem Hähnchen und Vollkorncroutons anstatt einer Schüssel Pasta.