Lebensmittel, die Mütter säurehaltig machen
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Wenn Sie eine stillende Mutter sind gut gemeinte Menschen können Sie warnen, sich von bestimmten Lebensmitteln - wie Gewürze und saure Zutaten wie Tomatensoße oder Zitrusfrüchte - über die Befürchtung, dass diese Lebensmittel den Säuregehalt in Ihrer Muttermilch erhöhen. Diese Warnungen stammen jedoch von alten Frauengeschichten; In Wirklichkeit gibt es keinen direkten Zusammenhang zwischen dem, was Sie essen, und dem Säuregehalt Ihrer Milchversorgung.
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Milch und Diät einatmen
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Muttermilch besteht aus grundlegenden Nährstoffgruppen wie Fetten, Proteinen und Kohlenhydraten sowie Hormonen, Enzymen und Immunsystemboostern wie weißen Blutkörperchen. Auch wenn Sie alle diese Zutaten über die Nahrungsmittel konsumieren, die Sie essen, beeinflusst Ihre Ernährung nicht direkt die Zusammensetzung Ihrer Muttermilch. In der Tat ist die Zusammensetzung Ihrer Milch beeinflusst von dem, was in Ihrem Kreislaufsystem ist. Milch wird aus Blut in den Läppchen Ihrer Brüste erzeugt. Dieses Blut absorbiert verarbeitete Nährstoffe aus dem Verdauungstrakt, so wie die zertifizierte Laktationsberaterin Anne Smith auf ihrer Website "Stillen Grundlagen" darauf hinweist, dass Ihr Baby empfindlich auf Allergene oder die Nebenprodukte verdauter Nahrung in Ihrem Blutstrom reagiert.
pH-Wert des Blutes
Die pH-Skala misst den relativen Säuregehalt eines Objekts. Diese Skala reicht von 0 bis 14. In der Mitte gilt 7 als neutral; Dies ist der pH-Wert von reinem Wasser. Etwas mit einem pH-Wert von 0 ist stark sauer, während ein pH-Wert von 14 stark alkalisch ist. Da Wasser die am häufigsten vorkommende Komponente im menschlichen Blut ist, hat es auch einen meist neutralen pH-Wert zwischen 7. 35 und 7. 45. Sobald Ihr Blut beginnt sauer zu werden - ein pH-Wert von unter 7 - Hämoglobin-Funktion ist beeinträchtigt, und Es wird für das Kreislaufsystem schwieriger, frischen Sauerstoff in das Gewebe Ihres Körpers zu transportieren. Da die Zusammensetzung Ihrer Milch durch die Zusammensetzung Ihres Blutes bestimmt wird, muss Ihr Blut auch saurer sein, damit Ihre Milch sauerer wird.
Wie Blut sauer wird
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Wie Dr. Ben Kim auf seiner Website diskutiert, ist es nicht möglich, Ihr Blut von seinem natürlichen pH-Wert von 7. 35 zu 7. 45 zu einem sauren oder alkalischen zu ändern Zusammensetzung mit Ihrer Diät. Tatsächlich verfügt Ihr Körper über drei Schichten von Puffersystemen, die dem Blut helfen, seinen pH-Wert zu halten. Im Laufe der Zeit jedoch, Essen oder Trinken saurer Lebensmittel und Getränke - wie Soda; Alkohol; Koffein; Getreide, einschließlich Hirse, Reis, Haferflocken, Roggenmehl und Mehl; ebenso wie Nüsse - können diese Pufferungssysteme kompromittieren.Dies kann zu erhöhten Säuregehalten im Blut führen, was wiederum zu säurehaltigerer Muttermilch führen kann.
Wirkung von Milchsäure
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Wenn Sie jung und gesund sind und eine ausgewogene Ernährung haben, ist es unwahrscheinlich, dass der pH-Wert Ihres Körpers aus dem Gleichgewicht gerät oder die Zusammensetzung Ihrer Muttermilch beeinträchtigt. Es gibt jedoch andere Wege als die Ernährung, die Muttermilch sauer werden lassen kann. Die häufigste ist das Ergebnis intensiver körperlicher Aktivität. Wenn du deine Muskeln maximal arbeitest, brechen sie zusammen; Ein Nebenprodukt dieses Zusammenbruchs von Muskelgewebe ist Milchsäure. Milchsäure wird in den Blutkreislauf aufgenommen und schließlich aus Ihrem Körper entfernt. Eine Studie von 1992, die in der Fachzeitschrift "Pediatrics" veröffentlicht wurde, fand heraus, dass Frauen, die ihre maximale Herzfrequenz über einen längeren Zeitraum trainierten, bevor sie ihre Muttermilch fütterten, eher ihre Milch ablehnen ließen.
