Fördert Whey Protein Hefe-Infektionen?

Molkeprotein, hergestellt aus der wässrigen Käseverschwendung Herstellung, enthält wertvolle Immunglobuline, Enzyme, Proteine ​​und Lipide, die antimikrobielle Wirkungen gegen eine Vielzahl von Krankheitserregern bereitstellen. Einige Bestandteile von Molkenprotein hemmen Hefe-Infektionen. Konsultieren Sie Ihren Arzt vor der Verwendung von Molkenprotein, um eine Hefe-Infektion oder andere medizinische Beschwerden zu behandeln.

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GLA

Whey zeigte antibakterielle, antivirale und antimykotische Aktivität in einer Studie, die in der Juli 2008 Ausgabe des "Journal of Dairy Science" veröffentlicht wurde. In der Reagenzglas-Studie hemmten freie Fettsäuren in Molke die Keimung von Candida albicans, dem Pilz, der für viele Hefeinfektionen verantwortlich ist. Whey hemmte auch das Wachstum von Aspergillus, einer Art Schimmelpilz, der Infektionen der Atemwege verursacht. Zu aktiven antifungalen Fettsäuren in Molke gehören Caprinsäure, Laruolsäure-Myristoleinsäure und Gamma-Linolensäure, auch bekannt als GLA. Die Forscher stellten fest, dass GLA die wirksamsten antimykotischen Wirkungen zeigte. Weitere Studien zur Bestätigung dieser vorläufigen Ergebnisse beim Menschen sind erforderlich.

Lactoferrin

Lactoferrin, ein im Molkeprotein reichlich vorhandenes, immunstärkendes Protein, beugt Hefe-Infektionen vor, indem es Eisen auffängt, bevor es oxidiert werden kann, so AS Naidu, Autor von "Lactoferrin: Natürlich, multifunktional, antimikrobiell. " Pathogene Bakterien und Pilze ernähren sich von oxidiertem Eisen, so dass seine Begrenzung eine entschieden antimykotische Wirkung hat. Eine Studie in der Juli-Ausgabe 2011 des "Japanese Journal of Infectious Disease" ergab, dass Lactoferrin die Wirksamkeit des Antimykotikums Fluconazol erhöhte. Die Forscher folgern, dass Lactoferrin Potenzial für die Behandlung von Arzneimittel-resistenten Pilzstämmen zeigt.

Variable Wirksamkeit

Schwedische Forscher fanden in einer Studie, die in der Januar-Ausgabe 2011 des "International Journal" veröffentlicht wurde, antimykotische Effekte in kurzen Proteinmolekülen, bekannt als Lactoferrin-ähnliche Peptide, die in Molkenprotein vorkommen von antimikrobiellen Mitteln. " Die Peptide inhibierten einige Arten von Candida, einschließlich Candida albicans, aber nicht andere, in der Testrohrstudie. Die Forscher folgerten, dass die antimykotische Wirkung der Peptide ein Potenzial als Antimykotika bei der Behandlung der meisten Arten von Candida zeigt. Weitere Studien zu den Wirkungen von Lactoferrin beim Menschen sind angezeigt.

Freie Fettsäuren

Eine in der März 2007 Ausgabe der Zeitschrift "FEMS Yeast Research" veröffentlichte Studie fand heraus, dass freie Fettsäuren in Molkenprotein Candida an der Reproduktion hemmen. Die Fettsäuren Laurinsäure, Myrisolsäure, Linolsäure und Arachidonsäure waren die aktivsten von denen, die in der Studie getestet wurden. Kanadische Forscher bestätigten die antimykotische Wirkung von Linolsäure gegen Candida albicans in einer Studie, die im April 2011 in der Fachzeitschrift "Eukaryotic Cell."Die Forscher folgerten, dass Linolsäure eine unerforschte natürliche Quelle zur Kontrolle der Candida-Infektion darstellt. Zur Bestätigung dieser vielversprechenden vorläufigen Ergebnisse sind klinische Studien am Menschen erforderlich.