Lebensmittel Sportler sollten vermeiden
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Das Essen, das Sie als Sportler essen, ist genauso wichtig wie das Training, das Sie machen. Ihre Diät diktiert, wie Sie durchführen, sowie Veränderungen in der Körperzusammensetzung und wie viel Energie Sie haben. Der Großteil Ihrer Ernährung sollte auf nährstoffreichen Lebensmitteln basieren, die reichlich Kohlenhydrate, Proteine und gesunde Fette enthalten, obwohl es bestimmte Nahrungsmittel gibt, die Sie für eine optimale Leistung vermeiden sollten.
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Running on Empty
Leere Kalorien sind diejenigen, die keinen ernährungsphysiologischen Nutzen bieten. Diese leeren Kalorien nehmen Platz in Ihrer Diät, die für nährstoffreichere Nahrungsmittel verwendet werden könnte, merkt athletischer Trainer Brian Mackenzie an. Leere-Kalorien-Lebensmittel gehören Gebäck, Süßigkeiten, Desserts und zuckerhaltige Getränke wie Soda oder Kaffee mit Geschmack. Die Eliminierung von nährstofffreien Nahrungsmitteln erleichtert die Erfüllung Ihrer Vitamin- und Mineralstoffanforderungen erheblich, schreibt Gary Kamen in "Grundlagen der Bewegungswissenschaft".
Auf die Faser verzichten
Im Allgemeinen sind ballaststoffreiche Nahrungsmittel für die allgemeine Gesundheit von Vorteil, aber zu viel Ballaststoffe vor dem Wettkampf zu essen ist eine schlechte Idee für Sportler. Ballaststoffe verlangsamen die Verdauung, was bedeutet, dass zu viel Ballaststoffe in Ihrer Pre-Workout- oder Pregame-Mahlzeit zu Übelkeit, Blähungen und Unwohlsein führen können, merkt Sportdiätetikerin Enette Larson an. Lebensmittel wie Bohnen, Obst, Gemüse und Vollkornprodukte lassen sich am besten zu Wettkampf- und Trainingszeiten vermeiden und besser für andere Tageszeiten sichern.
Verlangsamen Sie das Fast Food
Fast Food ist eine weitere potenzielle Gefahr für jeden aufstrebenden Sportler. Burger, Pommes und Pizza sind oft mit Salz, gehärteten Fetten und minderwertigen Kohlenhydraten beladen. Manchmal jedoch, Fast Food kann die einzige Option sein, so Wellington-Dufferin-Guelph Public Health schlägt vor, für ein gegrilltes Hühnchen-Sandwich über einen fettigen Burger, Salat statt Pommes oder Zwiebelringen, Milch oder Saft anstelle von Soda und gefrorenen Joghurt mit Frucht über andere zuckerhaltige Nachtische.
Alles in Maßen
Während Ihre Ernährung hauptsächlich gesunde Vollwertkost wie mageres Fleisch, fettarme Milchprodukte, verschiedene Fischsorten, Obst, Gemüse, Bohnen und Vollkornprodukte enthalten sollte, gibt es für einige ein wenig Platz nicht so gesunde Lebensmittel. Sie müssen kein Essen komplett meiden, denn auch Spitzensportler lassen sich hin und wieder verwöhnen. Lolo Jones, zum Beispiel, ist ein Fan von heißen Flügeln, Usain Bolt soll sich für Rennen mit Chicken Nuggets erwärmen und NFL-Spieler Osi Umenyiora ist ein Fan eines britischen Klassikers, Fish and Chips.
