Wie man Hot Dogs in einer Pfanne zubereitet

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Anonim

Nach Angaben der National Dietetic Association enthalten Hot Dogs zwischen 10 bis 15 Fett Gramm. Wenn Sie versuchen, fetthaltige Lebensmittel zu begrenzen, können Sie stattdessen fettfreie oder fettarme Hot Dogs verwenden, die etwa 2 bis 6 Fett Gramm enthalten. Wenn Sie kein Rindfleisch möchten, versuchen Sie einen Truthahn oder einen Huhn Hund, obwohl Sie nicht vergessen, dass diese Optionen nicht unbedingt weniger Fett haben. Vegetarier können sich auch für einen Soja- oder Veggie-Hund entscheiden. Egal, welche Art von Hund Sie kochen, eine einfache Skillet Vorbereitung fügt keine zusätzlichen Fett oder Kalorien zu Ihren Franken, und es dauert nur ein paar Minuten zu erreichen.

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Kochen mit Wasser

Schritt 1

Verwenden Sie eine tiefe Pfanne, um Ihre Hot Dogs in Wasser zu garen. Stellen Sie sicher, dass Ihre Pfanne tief genug ist, um die Hot Dogs vollständig mit Wasser zu bedecken. Ansonsten verwenden Sie die Methode des Trockengarens.

Schritt 2

Stechen Sie vor dem Kochen einige Löcher in Ihren Hotdog mit einer Gabel. Dies wird verhindern, dass Hotdogs im heißen Wasser quellen.

Schritt 3

Gießen Sie kaltes Wasser über Ihre Hot Dogs in der Pfanne und achten Sie darauf, sie vollständig abzudecken. Stellen Sie die Pfanne über einen Brenner und drehen Sie den Brenner zu hoch.

Schritt 4

Bringen Sie das Wasser zum Kochen, senken Sie dann die Hitze und lassen Sie die Hot Dogs fünf Minuten lang leicht köcheln.

Schritt 5

Legen Sie ein Sieb in die Spüle und gießen Sie das heiße Wasser aus der Pfanne. Benutze eine Gabel, um die Würstchen zu stechen und aufzunehmen, da sie sehr heiß sind.

Trockengaren

Schritt 1

Machen Sie ein paar diagonale Schnitte auf Ihren Hot Dogs mit einem Messer, ungefähr einen Zoll auseinander. Dadurch bleiben Ihre Hot Dogs beim Auftauen in einer Pfanne nicht auf.

Schritt 2

Wärmen Sie Ihre Pfanne auf einem Herd, der auf mittlere Hitze eingestellt ist, und stellen Sie Ihre Hot Dogs dann direkt in die Pfanne ohne Wasser, Butter oder andere Substanzen.

Schritt 3

Verwenden Sie eine Gabel oder ein ähnliches Gerät, um die Hot Dogs so zu wenden, dass sie auf allen Seiten gleichmäßig kochen. Lassen Sie die Hot Dogs für etwa fünf Minuten anbraten und wenden Sie sie gelegentlich an. Verwenden Sie Ihre Gabel, um die Hot Dogs aus der Pfanne und auf einen Teller zu übertragen.

Dinge, die Sie brauchen

  • Pfanne
  • Messer
  • Gabel
  • Wasser, optional
  • Sieb, optional
  • Brötchen und Gewürze

Tipps

  • Warm ein Hot Dog Brötchen in der Pfanne bei schwacher Hitze, bis die Ränder anrösten, dann servieren Sie mit den Gewürzen Ihrer Wahl.

Warnungen

  • Gekochte Hotdogs werden gummiartig und zäh. Behalte die Zeit im Auge und lass die Hot Dogs nicht zu lange kochen oder bräunen.