Wie man einen Golfball-Kuchen macht

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Anonim

Ob der Golfspieler in Ihrem Leben Ihr Ehemann, Mutter oder Bruder ist, ein Golfballkuchen kann ein wunderlicher und unerwarteter Leckerbissen sein. Dieser super realistische Kuchen ist perfekt für den Vatertag, Geburtstage oder einfach nur um eine Gewinnrunde zu feiern. Mit Hilfe einer speziellen Pfannkuchenform mit sportlichem Geschmack und ein paar Tricks ist diese Süßigkeit überraschend einfach zu backen, zu montieren und zu dekorieren. Ein Wort der Vorsicht: Diese Bemühungen können Ihnen einen guten Ruf als Tortenbäcker verschaffen.

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Der Kuchen

Ein Golfballkuchen kann mit jeder Art von Teig zubereitet werden, solange der Kuchen fest und ziemlich robust ist. Der Kuchen kann aus einer verpackten Mischung oder von Grund auf neu gemacht werden, abhängig von Ihrem Können als Bäcker. Dieser Kuchen kann in praktisch jedem Geschmack hergestellt werden, von Schokolade bis Karottenkuchen; es ist einfach eine Frage des Geschmacks Ihres beabsichtigten Empfängers. Wenn Sie sich nicht sicher sind, welche Geschmacksrichtung Ihr Publikum bevorzugt, entscheiden Sie sich für ein einfaches Gelb oder eine Schokolade, die den meisten Gaumen erfreut.

Assembly

Dieser Kuchen kann auf zwei Arten hergestellt werden: Man kann einen perfekt runden Golfball zusammensetzen oder man kann eine Halbkugel herstellen und sie auf einen Blechkuchen "grün" montieren. Wenn Sie eine Menschenmenge füttern, sollten Sie eine halbe Kugel auf einem Blattkuchen für mehr Portionen machen. Sie können eine Ballkuchenform für unter $ 15 kaufen. Jede Hälfte ist mit Teig gefüllt, nach Anleitung gebacken und vollständig abgekühlt. Durch Kühlen des abgekühlten Kuchens erhält er noch mehr Stabilität.

Zuckerguss

Der Zuckerguss für einen Golfballkuchen kann Dosenbuttercreme, hausgemachte Buttercreme oder sogar Fondant sein, wenn Sie ein versierter Bäcker sind. Der Schlüssel ist eine gute, steife Glasur, die nicht über die Kuppelform rutscht. Wenn du eine komplette Kugel machst, frostige beide Hälften und leg dann eine Schicht Zuckerguss dazwischen, um die zwei Schichten zu zementieren, glätte die Glasur dort, wo sich die Hälften treffen. Wenn Sie eine halbe Kuppel machen, erstarren Sie die Blechplattform, legen Sie die Kuppel auf und frost sie dann.

Textur und Finishing Touches

Der Spaßfaktor bei der Herstellung eines Golfballkuchens ist die Dekoration. Lassen Sie Ihre Zuckerguss für ein paar Stunden setzen, bevor Sie versuchen, die "Grübchen" Textur hinzuzufügen. Dies kann auf verschiedene Arten geschehen: Drücken Sie sanft auf das Ende eines Holzlöffels, auf das runde Zifferblatt eines kleinen Candy-Thermometers oder auf die Schale eines Teelöffels. Du kannst auch schwarze Dekorationsglasur pumpen, um einen Markennamen wie "Titleist" zu buchstabieren. Um die Textur des Grases zu erstellen, verwenden Sie dekorieren Zuckerguss aus einer Dose oder hausgemachte Zuckerguss in einem Spritzbeutel mit einem Stern-Tipp. Sie können sogar echte (saubere) Golf-Tees hinzufügen; Stellen Sie nur sicher, dass Ihre Gäste wissen, dass sie nicht essbar sind.