Der Ernährungsunterschied zwischen Canned & Fresh Pineapple

Wenn Sie nach einem Dessert suchen oder einem Obstsalat etwas Flair verleihen möchten, ist frische Ananas die Antwort. Saftig und süß, diese Frucht zaubert Gedanken an die Tropen, auch wenn Sie nicht besucht haben. Seine Haut und sein stacheliges Top machen es jedoch zu einer mühsamen Vorbereitung. Wenn Sie lieber schnell und einfach kochen möchten, ist die Ananas in Dosen in wenigen Sekunden fertig.

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Grundnahrung

Eine Tasse frische Ananas Brocken hat 82 Kalorien, 21,7 Gramm Kohlenhydrate, 2,3 Gramm Ballaststoffe und 16,3 Gramm Zucker. Eine Tasse abgetropfte, Dosenananas Brocken hat 109 Kalorien, 28. 2 Gramm Kohlenhydrate, 2. 4 Gramm Ballaststoffe und 25. 8 Gramm Zucker. Die Kalorien, Kohlenhydrate und Zucker in Dosen Ananas sind höher als in frischer Ananas, weil die Dosenfrüchte in der Regel in Fruchtsaft verpackt ist.

Mineralien

In der Dose enthält die Ananas in Dosen etwas mehr Kalzium, Magnesium und Kalium als frische Ananas. Der Phosphor- und der Natriumgehalt der beiden Varianten von Ananas sind identisch, und der Eisen- und Zinkgehalt ist praktisch identisch. Die Mineralwerte von Pineapple helfen Ihnen im Allgemeinen nicht dabei, auf Ihre empfohlenen Tagesmengen einzugehen. Eine Tasse frischer oder Dosen Ananas, zum Beispiel, bietet 21 oder 29 Milligramm Kalzium, beziehungsweise von 1.000 Milligramm Erwachsene brauchen jeden Tag.

Vitamine

Frische und konservierte Ananas haben signifikant unterschiedliche Mengen an Vitamin C. Eine Tasse frische Ananas hat 78,9 mg Vitamin, während die gleiche Menge an Ananas in Dosen 17 Milligramm enthält. Eine Portion frischer Ananas liefert eine bedeutende Menge Ihrer empfohlenen täglichen Einnahme des Vitamins; Frauen sollten 75 Milligramm konsumieren und Männer sollten 90 Milligramm anstreben. Frische Ananas ist auch höher in Folat und Niacin, mit 30 Mikrogramm und 0,8 mg, verglichen mit 9 Mikrogramm und 0,5 mg in Dosen Ananas. Frauen sollten 14 und Männer 16 Milligramm Niacin pro Tag bekommen. Erwachsene sollten täglich 400 Mikrogramm Folat erhalten.

Treffen Sie Ihre Wahl

Wenn Sie sich entscheiden, ob Sie frische oder in Dosen verpackte Ananas essen möchten, überlegen Sie, wie sich jede Art von Früchten auf Ihre persönliche Gesundheitswahl auswirkt. Wenn Sie sich bemühen, eine zuckerarme oder kohlenhydratarme Diät zu essen, ist frische Ananas eine bessere Wahl. Obwohl die meisten Menschen genug Vitamin C in ihrer Ernährung haben, ist frische Ananas eine gesündere Wahl, wenn Ihre Ernährung nicht viele Vitamin C-reiche Lebensmittel wie Obst und Gemüse enthält.