Erdnüsse & Verstopfung
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Wenn Sie wie die meisten Amerikaner sind, essen Sie mehr Erdnüsse als jede andere Art von Nuss, sagt das National Peanut Board. Reich an Proteinen, B-Vitaminen und Mineralstoffen wie Mangan, sind Erdnüsse auch eine Quelle für die Art von Ballaststoffen, die helfen können, Verstopfung zu verhindern und zu lindern. Konsultieren Sie Ihren Arzt, wenn sich Ihre Probleme mit Verstopfung verschlimmern oder Sie zusätzliche Symptome wie Bauchschmerzen entwickeln.
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Ballaststoffgehalt
Eine Portion trocken gerösteter, geschälter Erdnüsse entspricht 1/2 Unze oder etwa 20 Erdnüssen. Diese Menge an Erdnüssen enthält 1,2 Gramm Ballaststoffe, etwa 4 Prozent der empfohlenen täglichen Aufnahme von Ballaststoffen für Männer zwischen 31 und 50 Jahren und 5 Prozent des Bedarfs pro Tag für eine Frau im gleichen Alter. Es gibt zwei Arten von Fasern - löslich und unlöslich. Die Faser in jeder Portion Erdnüsse besteht aus 0,4 Gramm löslichem und 0,8 Gramm unlöslichem.
Wirkung auf Verstopfung
Eine Vielzahl ballaststoffreicher Nahrungsmittel zu Ihrer Ernährung hinzuzufügen, ist eine der besten Möglichkeiten, um mit Verstopfung umzugehen. Lebensmittel mit einer hohen Konzentration an unlöslichen Ballaststoffen - wie Erdnüsse - haben die größte Wirkung auf Ihre Regelmäßigkeit des Darms. Lösliche Ballaststoffe nehmen Wasser in Ihrem Verdauungstrakt auf und werden zu einer dicken, gallertartigen Substanz, die Darmkontraktionen verlangsamt. Im Gegensatz dazu absorbiert unlösliche Faser kein Wasser und erhöht die Rate der Darmtätigkeit. Mit mehr unlöslichen als löslichen Ballaststoffen pro Portion fördern Erdnüsse die Darmgesundheit.
Empfohlene Aufnahme
Essen mehr ballaststoffreiche Lebensmittel wie Erdnüsse können Verstopfung lindern, sagt die National Institutes of Health, aber nicht zu viele konsumieren. Erdnüsse haben 166 Kalorien in jeder Unze. Ein übermäßiges Essen kann zu Gewichtszunahme und einem erhöhten Risiko für gesundheitliche Probleme führen. In einem Artikel von CNN Health empfiehlt die Ernährungsspezialistin Dr. Melina Jampolis, sich auf 1/4 Tasse Nüsse oder Samen - etwa 2 Unzen - pro Tag zu beschränken. Fügen Sie Weizenkleie, Weizenkeime oder gekochte getrocknete Bohnen zu Ihrer Diät hinzu, um Ihre unlösliche Faseraufnahme mit weniger Kalorien pro Umhüllung zu erhöhen. Um Ihren Natrium- und Zuckerkonsum niedrig zu halten, wählen Sie ungesalzene Erdnüsse ohne Zusatz von Süßstoffen.
Nebenwirkungen vermeiden
Wenn Sie plötzlich die Menge ballaststoffreicher Nahrungsmittel in Ihren Mahlzeiten erhöhen, können unangenehme Nebenwirkungen auftreten. Häufige Nebenwirkungen sind Durchfall, Blähungen, Blähungen und Bauchkrämpfe. Minimieren Sie Beschwerden durch Ballaststoffe, indem Sie Ihren Verzehr schrittweise über mehrere Wochen erhöhen. Trinken Sie mindestens sechs bis acht Gläser Flüssigkeit - vorzugsweise eine koffeinfreie, kalorienfreie Flüssigkeit wie Wasser - jeden Tag.