Vegane Linsenchips Rezept

Inhaltsverzeichnis:

ZUTATEN
SERVIERT 10
GEBRAUCHSANWEISUNGEN
ERNÄHRUNGSINFORMATIONEN
Portionsgröße: 3 Chips
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PREP
10 m

COOK
15 m
GESAMT
25 m

Diese leckeren und gesunden Linsenchips sind eine bessere Alternative zu Chips oder Crackern !

ZUTATEN

SERVIERT 10

2 Tassen Rote Linsen
2 Tassen Gemüsebrühe
1 Tasse Wasser
1 Tasse Reismehl, Braun
1 Kopf über Knoblauch, geröstet
1/2 Teelöffel Meersalz
1/4 Tasse Bio kaltgepresstes 100% italienisches Natives Olivenöl extra

GEBRAUCHSANWEISUNGEN

1 Linsen, Gemüsebrühe und Wasser in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze vermischen. Zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und köcheln lassen, bis die Linsen weich sind (ca. 10-15 Minuten). Den größten Teil der Flüssigkeit abgießen und in eine Schüssel geben. Heizen Sie Ihren Ofen auf 400 Grad F. 2 Fügen Sie das Reismehl hinzu (oder Sie können normales ungebleichtes Mehl verwenden), geräucherten gerösteten Knoblauch, Meersalz und Olivenöl. Rühren, um zu kombinieren. 3 4 Gießen Sie es auf das Backblech und verteilen Sie es dünn. 5 Backen Sie im Ofen für ungefähr 10-15 Minuten, und behalten Sie es im Auge, weil Backen von der Stärke des Crackers abhängt. Nehmen Sie es heraus, wenn die Kanten goldbraun sind. Vor dem Essen abkühlen lassen!

ERNÄHRUNGSINFORMATIONEN

291 Kalorien pro Portion

Portionsgröße: 3 Chips

8g Fett
41g Kohlenhydrate
13g Protein

% DV *
Gesamtfett 8g	12%
Gesättigtes Fett 1g
Cholesterin 0mg	0%
Natrium 224mg	9%
Kohlenhydrate 41g	20%
Ballaststoffe 6g
Zucker 0g
Protein 13g	8%
* Der% Daily Value (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Nahrung zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2 000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.