Können Kinder allergisch auf Trauben sein?
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Obwohl Trauben nicht Die Allergie-Liste "Top-8-Allergien" wie Milch, Weizen und Nüsse, Kinder können eine Traubenallergie entwickeln. Allerdings hat Ihr Kind möglicherweise keine Traubenallergie, sondern eine Reaktion auf andere Substanzen auf den Trauben. Wenn Sie glauben, dass Ihr Kind eine Reaktion auf Trauben hat, wenden Sie sich an Ihren Arzt, um einen Allergietest durchzuführen, um die genaue Ursache zu ermitteln. Kreuzreaktionen zu anderen Lebensmitteln können ebenfalls auftreten.
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Allergieursachen
Proteine in Lebensmitteln verursachen allergische Reaktionen. Obwohl man Trauben nicht als eiweißhaltige Nahrung betrachtet, enthält eine Tasse Weintrauben 1, 09 g Eiweiß, genug, um eine allergische Reaktion auszulösen. Zu den Proteinen, von denen man annimmt, dass sie in Trauben eine Allergie auslösen, gehören drei spezifische Proteine, ein Trauben-Lipid-Transfer-Protein, Endochitinase 4A und ein Thaumatin-ähnliches Protein. Das Hauptproteinallergen in Weintrauben ist LTP, berichteten griechische Forscher in der Januar-Ausgabe 2007 des "International Archives of Allergy and Immunology". Das Immunsystem überreagiert und reagiert auf harmlose Substanzen wie Proteine in Lebensmitteln und bei Allergikern entstehen Antikörper, die Substanzen freisetzen, die das Allergen angreifen.
Trauben-Allergie-Symptome
Eine Trauben-Allergie kann ähnliche Symptome auslösen wie andere Allergene. Berichtete Symptome von Trauben-Allergie gehören Nesselsucht, Husten, Hautausschlag, Keuchen, laufende oder verstopfte Nase und Asthma. Zu den oralen Allergiesymptomen gehören Schwellungen der Lippen, des Rachens und des Mundes, Juckreiz im Hals und Reizungen des Zahnfleischs oder der Augen. Anaphylaktische Symptome sind niedriger Blutdruck, Nesselsucht, Gesichtsschwellung und Schwellung des Rachens, Atembeschwerden oder Keuchen.
Andere mögliche Ursachen
Was wie eine Allergie gegen Trauben aussieht, könnte eine Allergie gegen Schimmel oder Hefe sein, die auf den Trauben oder den Pestiziden der Trauben wächst. Lipid-Transfer-Proteine, die sowohl in Weintrauben als auch in Pfirsichen vorkommen, können laut einer Studie italienischer Forscher, die in der Februar 2003-Ausgabe des "Journal of Allergy and Clinical Immunology" veröffentlicht wurde, Kreuzreaktionen zwischen den beiden Früchten verursachen. Eine Kreuzreaktion zwischen Kirschen und Trauben kann ebenfalls auftreten. Orales Allergiesyndrom verursacht eine Reaktion zwischen Früchten und anderen Substanzen. Und eine Kreuzreaktion zwischen Latex und Trauben kann laut Michigan Allergie, Sinus und Asthma-Spezialisten auftreten.
Überlegungen
Es ist möglich, dass eine allergische Reaktion auf eine Rebsorte und nicht auf andere erfolgt, erklärt die AllAllergy-Website. Es ist auch möglich, dass eine Allergie gegen eine Rebsorte eine Allergie gegen alle Trauben, Rosinen und Weinprodukte bedeuten kann. Wenn Ihr Kind auf eine Rebsorte reagiert, geben Sie ihm keine anderen Traubenprodukte, bis es auf Allergien getestet wurde.