Können Sie abnehmen, indem Sie täglich Essig trinken?

Eine Dosis Essig als Lösung für Übergewicht oder Fettleibigkeit wäre ein Traum eines Diätmachers. Abnehmen braucht Arbeit, nicht nur eine Schwalbe. Und während Essig einige potentielle Vorteile für Blutzuckerkontrolle und Appetitunterdrückung bietet, ist es keine magische Kugel, wenn es darum geht, Pfund zu fallen. Ein klassischer Ansatz der Verringerung Ihrer Kalorienaufnahme und Bewegung mehr ist immer noch die effektivste Gewichtsabnahme-Strategie.

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Gewichtsabnahmeforschung

Es gibt nur wenige substanzielle Studien zu den direkten Auswirkungen von Essig auf die Gewichtsabnahme. Was existiert, ist günstig, aber es ist zu dürftig, um Schlussfolgerungen zu ziehen. In einer kleinen Studie von 2009, veröffentlicht in Bioscience, Biotechnology und Biochemistry, hatten japanische Forscher übergewichtige Teilnehmer jeden Tag 15 oder 30 Milliliter - oder 1 bis 2 Esslöffel - Essig oder ein Placebo konsumiert. Bei denen, die den Essig konsumierten, nahmen Körpergewicht, viszerales Fett und Taillenumfang ab. Dies bestätigte frühere Untersuchungen, die bei Ratten und Menschen ähnliche Ergebnisse zeigten.

Essig macht dich fuller

Ein Esslöffel in einem Glas Wasser kann dir helfen, weniger zu essen, weil du dich weniger hungrig fühlst. Die Essigsäure im Essig verlangsamt, wie schnell Essen aus Ihrem Magen leert und Sie dadurch länger satt fühlen. Eine kleine Studie aus dem Jahr 2005, die im European Journal of Clinical Nutrition veröffentlicht wurde, fand heraus, dass die Teilnehmer nach dem Verzehr von Weißbrot als Mahlzeit weniger Hunger verspürten. Höhere Sättigungsgrade korrelierten mit größeren Essigdosen und damit einer höheren Konzentration der Essigsäure. Der adstringierende Geschmack von Essig kann das Gehirn anregen, ihm das Gefühl zu geben, dass es gefüttert wurde. Eine Rezension aus einer 2014 Ausgabe des Journal of Food Science erklärt, dass die Essigsäure in Essig Sie daran hindern kann, Kohlenhydrate schnell zu verdauen, was die Magenentleerung verlangsamt, so dass Sie sich länger satt fühlen.

Essig Blutzucker Vorteile

Essig kann helfen, Blutzucker bei Menschen mit Stoffwechselstörungen, einschließlich Typ-2-Diabetes. Eine 2004 Ausgabe von Diabetes Care veröffentlichte eine Studie, die zeigt, dass die Einnahme von etwa 1 1/2 Esslöffel Apfelessig als Teil eines Getränks neben einer kohlenhydratreichen Mahlzeit die Blutzuckerreaktion verbessert. Die Studie 2005 des European Journal of Clinical Nutrition bestätigte diese niedrigere Glukose- und Insulinreaktion, wenn die Teilnehmer Weißbrot mit Essig zu sich nahmen.

A 2005 Artikel in der Zeitschrift der American College of Nutrition veröffentlicht, darauf hingewiesen, dass diese Fähigkeit, die glykämische Reaktion auf Lebensmittel zu senken, warum Essig Essig Gefühle der Sättigung erhöht und reduziert den Verzehr von Lebensmitteln.Der Konsum des Essigs zusammen mit der Reduzierung von Kalorien und Bewegung könnte die Gewichtsabnahme verbessern, meint der Autor des Artikels, Carol Johnston von der Abteilung für Ernährung der Arizona State University.

Verwenden Essig täglich zur Gewichtsreduktion

Während Essig als Diäthilfe verspricht, wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren, wird es nicht allein als eine Methode zur Gewichtsabnahme arbeiten. Kombinieren Sie es mit einem kalorienarmen Mahlzeitenplan, der sich auf magere Proteine, Vollkornprodukte, Gemüse, Obst und fettarme Milchprodukte konzentriert. Schneiden Sie zuckerhaltige Süßigkeiten, Soda und verarbeitete Snacks und Mahlzeiten aus. Mehr bewegen ist auch wichtig, wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren. Ein Esslöffel Essig, der vor den Mahlzeiten konsumiert wird, entschuldigt nicht, dass Sie mindestens 250 Minuten moderates Cardio-Training wöchentlich erhalten, um einen spürbaren Gewichtsverlust zu bewirken.

Essig kann einige unangenehme Auswirkungen haben, wenn er täglich zur Gewichtsabnahme verwendet wird. Ein Grund, warum Essig als Appetitzügler wirkt, ist, dass es zu Übelkeit führen kann, laut einer Studie im International Journal of Obesity im Jahr 2013. Darüber hinaus könnte zu viel Essig Speiseröhre und Magen aufgrund seiner sauren Natur irritieren. Die Säure kann auch Kalzium aus Ihren Knochen auslaugen und den Zahnschmelz beschädigen. Nur 3 Esslöffel pro Tag sollten diese Effekte jedoch nicht verursachen, und diese Menge fügt nur ungefähr 10 Kalorien zu Ihrem Mahlzeitplan hinzu.