Ei Quiche Muffins Rezept

Inhaltsverzeichnis:

ZUTATEN
SERVIERT 4
GEBRAUCHSANWEISUNGEN
ERNÄHRUNGSINFORMATIONEN
Portionsgröße: 3 Muffins
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PREP
15 m

COOK
30 m
GESAMT
45 m

Rezept mit freundlicher Genehmigung von HeandSheEatClean. com.

ZUTATEN

SERVIERT 4

4 Stielschalotten
2 Karotte (n)
1/2 rote Paprika
1/2 Zucchini (s)
14 Ei weiß (s)
4 Ei (n)
1/2 TL Basilikum Pesto
1/4 TL Oregano, getrocknet
1 Prise Meersalz
1 Prise gemahlener schwarzer Pfeffer

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GEBRAUCHSANWEISUNGEN

1 Ofen auf 375 Grad vorheizen. Eine 12-Muffin-Dose mit Olivenöl bestreichen (mit einem Mister). 2 Gemüse in eine große Schüssel geben. Füllen Sie jede Muffinform zu 2/3 mit Gemüse. 3 Eier und Gewürze in einer großen Rührschüssel verquirlen. 4 Verwenden Sie einen 1/3-Messbecher für die Eimischung und gießen Sie langsam in jede Muffinform. Ei-Mischung sollte Zinn den Rest des Weges füllen. Backen Sie für 30 Minuten oder bis Muffins gestiegen sind und leicht gebräunt sind. Dienen. 5 Bild mit freundlicher Genehmigung von: travellinglight / iStock / Getty Images

ERNÄHRUNGSINFORMATIONEN

156 KALORIEN PRO PORT

Portionsgröße: 3 Muffins

5g Fett
7g Kohlenhydrate
20g Protein

% DV *
Gesamtfett 5g	8%
Gesättigtes Fett 2g
Cholesterin 186mg	62%
Natrium 320mg	13%
Kohlenhydrate 7g	3%
Ballaststoffe 2g
Zucker 4g
Protein 20g	13%
* Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Nahrung zur täglichen Ernährung beiträgt. 2 000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.