Gemeinsame Snacks, die gluten- und milchfrei sind
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Eine gluten- und milchfreie Ernährung ist eine unmögliche Aufgabe. Immer mehr Unternehmen schaffen glutenfreie und milchfreie Produkte, die den Bedürfnissen der Verbraucher entsprechen. Viele gängige Snacks enthalten weder Gluten noch Milchprodukte. Einen Snack zu finden, der frei von beiden ist, könnte so einfach sein wie ein Spaziergang durch die Obst- und Gemüseabteilung Ihres örtlichen Supermarktes. Überprüfen Sie die Zutatenliste auf jedem Produkt, um sicherzustellen, dass es gluten- und milchfrei ist.
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Frisches Obst
Ob frisch, getrocknet oder in Dosen, Obst an sich ist gluten- und milchfrei. Snack auf Mischungen von getrockneten Früchten wie Rosinen oder Aprikosen, oder lagern Dosen oder vorverpackten Plastikbehältern von geschnittenen Pfirsichen, Ananas, Fruchtcocktails oder Apfelmus im Kühlschrank für einen sofortigen kalten Snack. Frische Äpfel, Birnen, Pflaumen, Bananen und Orangen machen einen leichten Snack oder schneiden Melone, Wassermelone oder Ananas. Beeren wie Kirschen, Heidelbeeren, Erdbeeren und Brombeeren werden einzeln gegessen oder begleiten einen Snack wie milchfreies Eis oder Joghurt aus Kokosnuss oder Sojamilch - oder kombinieren sie zu einem Smoothie.
Nüsse und Samen
Mischen Sie Samen wie Kürbiskerne und Sonnenblumenkerne mit Nüssen zu einem gesunden Snack-Mix. Mandeln, Walnüsse und Erdnüsse sind leicht verfügbar. Mais Nüsse, Popcorn und Soja-Nüsse, aus ganzen Sojabohnen, sind eine andere geeignete Wahl. Überprüfen Sie die Bulk-Lebensmittel Abschnitt Ihres Supermarktes, um diese und andere mögliche Snack-Mix-Ergänzungen zu finden. Erdnussbutter, Mandelbutter und andere Nussbutter machen Belag für geschnittene Äpfel und andere Snacks.
Gemüse
Sellerie in Stäbchen schneiden und mit Erdnussbutter und Rosinen garnieren. Rohe Gemüse wie Babykarotten, Paprika, Kirschtomaten, Brokkoli oder Blumenkohl passen gut zu einem glutenfreien Dip oder Salatdressing, so der Campus Health Service der University of Arizona. Hummus ist eine weitere angemessene Zutat für Gemüse.
Spezialität
Erkunden Sie die alternativen Lebensmittel in Ihrem Lebensmittelgeschäft, um glutenfreie Brezeln, Chips, Kekse, Cracker, Muffins und Müsli zu finden. Probieren Sie einen glutenfreien Keks mit einem Glas kalter Sojamilch. Käsesubstitute, sowohl zerkleinert als auch in Blöcken erhältlich, können den Käse auf einem Teller mit glutenfreien Nachos ersetzen. Einige Unternehmen stellen saure Sahneersatzprodukte her, die frei von Molkereiprodukten sind, um einen Nachos-Teller zu vervollständigen oder als Basis in einem milchfreien Dip zu dienen. Viele Arten von Frühstücksbars, Energieriegeln und Schokoriegeln sind ohne Gluten erhältlich, sagt Beckee Moreland von Make It Gluten Free. Reiscracker sind eine weitere Option.