Mittagessen Lebensmittel, die Ihnen Energie für den Nachmittag geben werden
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Es ist 1 p. m. wenn der mentale Nebel absinkt. Sie starren ziellos auf Ihren Computer und träumen von Ländern, die die Siesta am Nachmittag schätzen. Unglücklicherweise wird die Fantasie über einen Katzensprung es nicht zur Realität machen. Es ist an der Zeit, sich davon zu befreien und einen energiegeladenen Morgen zu planen. Die Lebensmittel, die Sie zu sich nehmen - besonders zur Mittagszeit - sind Ihre erste Verteidigungslinie gegen den Einbruch am Nachmittag. Essen Sie schlau und Sie werden den Bürotempo-Schreibwettbewerb mit Energie für einen energischen Spaziergang am Abend zerquetschen.
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Licht und Fit
Die Donuts im Pausenraum wirken wie ein perfektes Mittagessen zum Mitnehmen, aber fettige Speisen werden Sie buchstäblich belasten, laut Universität von Rochester Medical Center. Fettreiche Nahrungsmittel werden absorbiert und verdaut sehr langsam, so dass Sie nicht die sofortige Energie bekommen, die Sie brauchen, um es durch den Nachmittag zu schaffen. Legen Sie den mit Gelee gefüllten Krapfen hin und stillen Sie Ihre Naschkatzen mit einem Karton mit fettarmer Jogurt und frischen Beeren.
Vermeidung eines Crashs
Kohlenhydrate werden schnell verdaut und geben Ihnen einen Energieschub, aber raffinierte Kohlenhydrate - wie Weißbrot oder ein Keks - verdauen zu schnell und verursachen Ihren Blutzucker Spike und Drop in schneller Folge. Eine bessere Option sind komplexe Kohlenhydrate, die Ihren Blutzucker stabilisieren. Das University of Rochester Medical Center empfiehlt komplexe Kohlenhydrate wie Obst und Gemüse, Vollkornnudeln und Brot, Hummus und Naturreis.
Ausgewogene Ernährung
Die Kombination von komplexen Kohlenhydraten mit Protein und etwas gesundem Fett ist der beste Weg, um Ihren Energielevel den ganzen Nachmittag lang stabil zu halten. Ein Sandwich ist vielleicht der einfachste Weg, um alle drei Makronährstoffe in einer einzigen Mahlzeit zu erhalten. Top Vollkornbrot mit ein paar Scheiben von gesundem Fett in Form von Avocado. Pilzen Sie auf Tomaten, Sojasprossen und Spinat - alles mit Vitaminen und Mineralien - und verwenden Sie Thunfisch in Dosen oder geschnetzeltes Hähnchenbrust für Protein. Eine weitere einfache Möglichkeit zum Mittagessen ist ein Salat mit viel Gemüse, Bohnen für Protein und ein wenig Olivenöl und Essig Dressing.
Drink Up
Gehen Sie weiter und genießen Sie eine Tasse Kaffee oder Tee mit Mittagessen. Ein wenig Koffein wird Ihnen helfen, über den Nachmittagssumpf hinauszukommen, aber vermeiden Sie zuckerhaltige, kalorienreiche Kaffeegetränke. Harvard Health Publications empfiehlt auch, hydratisiert zu bleiben. Ihr Körper verlässt sich auf Wasser, um Nährstoffe zu transportieren und Abfall zu beseitigen, und Dehydration wird Sie müde fühlen lassen. Probieren Sie ein großes Glas Wasser zu Ihrem Mittagessen.
