Paleo Füllung Rezept

Inhaltsverzeichnis:

ZUTATEN
SERVIERT 10
ERNÄHRUNGSINFORMATION
Portionsgröße: 1 Portionen
14 g Kohlenhydrate
Wie man würzige Blumenkohlflügel zubereitet
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PREP
30 m

COOK
1 h
GESAMT
1h 30m

Rezept und Foto mit freundlicher Genehmigung von Blogger Paleo Porn // paleoporn. Netto

ZUTATEN

SERVIERT 10

8 Scheiben Paleo Brot
450 g Milde italienische Wurst
3 Sellerie, roh (großer Stiel)
4 Gewürznelken Knoblauchzehe
1 1/2 Tassen Fenchelknolle, roh
1 mittelgroße rote Zwiebel
8 Unzen Crimini Pilz
1 Tasse Rote Paprika
1 Birne
1/2 Tasse Trockener Weißwein
2 EL Petersilie > 1 Esslöffel Thymian, frisch
1 Teelöffel getrockneter Oregano
1 Teelöffel Meersalz, grob, mediterran
1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
2 Tassen Freiland Hühnchenbrühe
3 Ei (n) > 2 EL Grasbutter
GEBRAUCHSANWEISUNGEN

1 Bevor du etwas machst, bereite das Maple Paleo (// paleoporn. Net / ahorn-paleo-cornbread /) Maisbrot einen Tag vor! Speichern Sie die Reste auf dem Zähler und lassen Sie diese Party starten. Wenn nicht, können Sie Paleo-Brot verwenden. 2 Den Ofen auf 300 ° F vorheizen. 3 Hacken Sie das Maisbrot in 1-Zoll-Würfel und teilen Sie zwischen zwei umrandeten Backblechen. 4. Backen Sie das Maisbrot für 20 Minuten, werfen Sie, drehen Sie die Behälter, so dass jeder gleichmäßig bäckt und für weitere 20 Minuten bis größtenteils gebräunt backt. 4 In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze die italienische Wurst anbraten und mit einem Holzlöffel brechen. Nach der Bräunung das Fleisch in eine große Rührschüssel geben. 5 Reduzieren Sie die Hitze auf mittlere und schmelzen Sie 1 Esslöffel Butter in der gleichen Pfanne und kratzen Sie die restlichen Würstchen. Fügen Sie Sellerie, Knoblauch, Fenchel (Reserve Wedel) und Zwiebel in die Pfanne und kochen, bis der Fenchel zart ist, etwa 10 Minuten. Übertragen Sie die Gemüsemischung mit der gekochten italienischen Wurst in die Rührschüssel. 6 Schmelzen Sie den letzten Esslöffel Butter in der Pfanne. Fügen Sie Pilze, roten Pfeffer, Birne und Weißwein hinzu. Erhöhe die Hitze auf mittlere bis hohe Hitze und rühre gelegentlich um, bis der Wein fast vollständig verdunstet ist. Die Pfanne von der Hitze nehmen und die Pilzmischung mit den restlichen Zutaten in die große Rührschüssel geben. 7 Petersilie, Thymian, getrockneten Oregano, Meersalz, schwarzen Pfeffer, gebackenes Maisbrot und 1 1/2 Tassen Hühnerbrühe in die große Rührschüssel geben. Toss zu kombinieren und lassen Sie für 10 Minuten sitzen. 8 Erhöhe die Hitze auf 400 ° F und butter eine 15x11x2 "Auflaufform. 9 Add verbleibenden 1/2 Tasse Brühe und werfen zu kombinieren. Brot wird feucht, aber nicht matschig, fügen Sie mehr Hühnerbrühe, wenn das nicht der Fall ist. 10 Beat 3 Eier in eine kleine Schüssel geben, in die große Rührschüssel gießen, alles schichten, dann die Füllung in die extra große Auflaufform geben, mit Folie abdecken und 30 Minuten backen, die Folie entfernen und backen, bis die Oberseite goldbraun ist 11 Aus dem Ofen nehmen, mit gehackten Fenchelwedeln belegen und servieren.

ERNÄHRUNGSINFORMATION

273 KALORIEN PRO PORT

Portionsgröße: 1 Portionen

16g Fett

14 g Kohlenhydrate

17 g Protein
% DV *
Gesamtfett 16 g

24%
Gesättigtes Fett 8 g	Cholesterin 88 mg
29%
Natrium 824 mg > 34%	Kohlenhydrate 14g
7%	Ballaststoffe 2g
Zucker 4g	Protein 17g
11%
* Der% Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel a Nährstoff in einer Portion Nahrung trägt zu einer täglichen Diät bei.2 000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.
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