Der Proteingehalt in Hühnchen

Ihr Körper benötigt Protein, um Muskeln, Organe, Haut und anderes Gewebe aufzubauen und zu erhalten. Ein zusätzlicher Vorteil des Verzehrs dieses Makronährstoffs besteht darin, dass Sie sich länger satt fühlen, was zu Gewichtsverlust und Pflege beiträgt. MedlinePlus berichtet, dass zwei bis drei tägliche Portionen proteinhaltiger Nahrungsmittel wie Hühnchen ausreichend sein werden, um den Proteinbedarf der meisten Menschen zu decken.

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Hähnchenbrust

Du musst nicht viel Hühnchen essen, um eine wesentliche Portion Protein zu bekommen. Eine halbe knochenlose gebratene Hühnerbrust liefert fast 27 Gramm mageres Eiweiß, mit nur 142 Kalorien und 3 Gramm Fett. Das sind 58 Prozent des täglichen Bedarfs einer Frau und 48 Prozent eines Mannes, sagt das Institute of Medicine. Genießen Sie Ihr Hühnchen mit gedünstetem Brokkoli und einer gebackenen Süßkartoffel, oder zerkleinern Sie es und verwenden Sie es, um Ihren Hauptgerichtsalat zu übersteigen.

Andere Hühnertypen

Ein gebratener Hühnerkeule ist auch eine gute Proteinquelle, mit 23 Gramm Protein, 149 Kalorien und fast 5,5 Gramm Fett in einem Trommelstock ohne die Haut. Wenn Sie im Ofen gebratenes Hühnchen-Mittagsfleisch für ein Sandwich verwenden, erhalten Sie in einer Portion weniger Protein. Zwei Unzen dieser Art von Huhn enthält 8 Gramm Protein, mit 75 Kalorien und etwas mehr als 4 Gramm Fett. Da verarbeitetes Frühstücksfleisch auch reich an Natrium ist, ist das Schneiden von gebratenem Huhn für Ihr Sandwich eine gesündere Option.