Was Lebensmittel in hoher Luftfeuchtigkeit Vs. Niedrige Luftfeuchtigkeit?

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Anonim

gekauft haben Viele Menschen haben ihre Einkaufsgewohnheiten geändert, um die Einsparungen zu nutzen, die durch den Kauf großer Packungsgrößen erzielt wurden. Wenn Sie vor Kurzem Lebensmittel in großen Mengen gekauft haben, haben Sie festgestellt, dass Sie zwar ein höheres Budget haben, aber ein neues Problem lösen müssen. Sie müssen wissen, wie man dieses Essen speichert, damit Sie nicht das Geld verlieren, das Sie durch Verderben gespart haben.

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kalte und hochfeuchte Lebensmittel

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Beets Fotokredit: Yana Petruseva / iStock / Getty Images

Viele Gemüse und Früchte erfordern Temperaturen um 32 Grad Fahrenheit mit einer relativen Feuchtigkeit von 95 Prozent. Sie sollten Spargel, Äpfel, Rüben, Brokkoli, Rosenkohl, Kohl, Karotten, Blumenkohl, Sellerie, Kohl, Mais, Trauben, Grünkohl, Lauch, Salat, Petersilie, Pastinaken, Birnen, Erbsen, Radieschen, Rhabarber, Steckrüben und Spinat unter diesen Bedingungen.

Kühl- und hochfeuchte Lebensmittel

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Aubergine auf Holztablett Fotokredit: Vassiliy Vassilenko / iStock / Getty Images

Einige Obst und Gemüse erfordern kühle Temperaturen zwischen 40 und 50 Fahrenheit mit hoher Feuchtigkeit für ihre Lagerung. Sie können Schnappschoten, Gurken, Auberginen, Melonen, Wassermelonen, Paprika, Kartoffeln und Tomaten für ein bis drei Wochen im Durchschnitt unter diesen Bedingungen lagern.

Lebensmittel mit kalter und niederer Feuchtigkeit

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Knoblauchzehen auf Löffel Fotokredit: praisaeng / iStock / Getty Images

Knoblauch und Zwiebeln halten bis zu sieben Monate, wenn sie bei 32 Fahrenheit mit 65 bis 70 Prozent Feuchtigkeit gespeichert werden. Getreide, Mehl, Getreide, Nudeln, Kräuter und Gewürze, Zucker, Salz, Kaffee, Tee, Nüsse und Fleisch sollten auch an trockenen Standorten mit geringer Luftfeuchtigkeit gelagert werden. Sie können das meiste Fleisch drei bis vier Tage im Kühlschrank aufbewahren. Laut FoodSafety. gov, "Tiefkühlkost bleibt auf unbestimmte Zeit sicher", aber Sie werden die meisten Fleischprodukte innerhalb weniger Monate für beste Qualität verwenden wollen.

Warm- und Niedrigfeuchtigkeitsnahrung

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Kürbis auf Holztisch Fotokredit: threeart / iStock / Getty Images

Sie können heiße Pfeffer, Winterkürbis und Süßkartoffeln bis zu sechs Monaten und Kürbisse bis zu drei Monaten speichern, wenn Sie eine finden können trockener Lagerort für sie, der ungefähr 50 bis 55 Grad ist. Die Luftfeuchtigkeit sollte bei den meisten dieser Gemüse zwischen 50 Prozent und 75 Prozent liegen.