Verlangen Süßigkeiten nach dem Essen

Nach einer Mahlzeit, trotz Völlegefühl häufig Zucker-Heißhunger. Gewohnheiten, Gehirnchemie und das Make-up deiner Diät sorgen dafür, dass du dich nach Süßigkeiten sehnen musst. Sie können lernen, das Verlangen zu bekämpfen, aber erst, nachdem Sie verstanden haben, warum sie auftreten.

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Bedeutung

Adam Drewnowski und Allen S. Levine schreiben im "Journal of Nutrition" im März 2003, dass Zucker und Fett mehr als 50 Prozent der typischen amerikanischen Ernährung ausmachen und dazu beitragen zur Fettleibigkeitsepidemie. Süßes Verlangen nach einer Mahlzeit kann Gewichtsverlust Bemühungen behindern. Sie versuchen, das Verlangen zu leugnen, es nur noch ausgeprägter zu machen. Wenn Sie sich dem Verlangen hingeben, kann es für Sie unmöglich sein, mit einer kleinen Portion aufzuhören.

Expert Insight

Drewnowski und Levine weisen darauf hin, dass der regelmäßige Verzehr von Lebensmitteln mit hohem Zucker- und Fettgehalt zu "neurochemischen Veränderungen" im Gehirn führt, die Sie dazu bringen, sich nach diesen Nahrungsmitteln zu sehnen. Heißhunger ist oft eine Folge von Gewohnheit und Assoziation - wenn Sie nach einer Mahlzeit immer etwas Süßes hatten, fühlen Sie sich nicht geschlossen, es sei denn, Sie erfüllen dieses Bedürfnis. Süße Leckereien sind oft mit Belohnungen und positiven Gefühlen verbunden, so dass Sie sich gut fühlen, wenn Sie sie essen.

Eine weitere Ursache für Heißhunger nach der Mahlzeit hat mit der stimmungsaufhellenden Gehirnchemikalie Serotonin zu tun. Wenn Serotonin niedrig ist, beginnen Gefühle von Depression und Traurigkeit. Sie sehnen sich nach etwas Süßem, weil Zucker und einfache Kohlenhydrate den Körper dazu bringen, Serotonin freizusetzen, was Ihre Stimmung verbessert. Ungleiche Blutzuckerwerte führen dazu, dass Sie auch nach einer Mahlzeit nach Süßigkeiten verlangen. Wenn Sie Makronährstoffe zu Ihren Mahlzeiten nicht ausgleichen und hauptsächlich Kohlenhydrate essen, steigt Ihr Blutzuckerspiegel - nur um kurz nach dem Essen plötzlich zu fallen. Dein Körper sucht wieder das "Hoch", was dich dazu bringt, nach Zucker zu verlangen.

Überlegungen

Deprivation kann dich auch auf Heißhunger vorbereiten. Wenn Sie eine strenge Diät befolgen und alle Süßigkeiten vermeiden, können Sie Heißhunger noch schlimmer machen, indem Sie Ihren Wunsch, Ihre Naschkatzen zu befriedigen, ablehnen. Professor Peter Rogers von der Universität von Bristol bemerkt in der on-line-Ressource ScienceDaily. com, dass der Wunsch, Essen zu essen, wie Schokolade, mit dem Wissen, dass sie in Maßen gegessen werden sollten, Sie mehr sehnen.

Lösung

Wenn Ihr Heißhunger auf Entbehrung zurückzuführen ist, gönnen Sie sich eine kleine Süßigkeit - vielleicht einen Keks oder einen Miniaturschokoriegel. Manchmal jedoch macht dies Sie für binging bereit, in diesem Fall könnte es am besten sein, für einige Wochen Cold Turkey zu gehen. Im Laufe der Zeit, wenn Ihre Verlangen nach Gewohnheit sind, werden sie nachlassen. Stellen Sie sicher, dass Sie während des Tages ausreichende Ernährung und Kalorien zu sich nehmen. Versuchen Sie, jede Mahlzeit mit einer Portion Protein, gesunden Fetten und komplexen Kohlenhydraten wie Vollkornprodukten zu versorgen.Techniken wie das Zähneputzen direkt nach dem Essen oder das Kauen eines Stücks zuckerfreien, zuckerfreien Kaugummis können ebenfalls dazu beitragen, das Verlangen, Süßigkeiten nach einer Mahlzeit zu konsumieren, zu reduzieren. Wenn Sie etwas Süßes haben müssen, entscheiden Sie sich für frisches oder getrocknetes Obst, das neben natürlichem Zucker auch Nährstoffe liefert.

Missverständnisse

Wenn Sie Zucker aussparen möchten, reicht die Beseitigung von Keksen, Kuchen und Süßigkeiten möglicherweise nicht aus. Hersteller fügen Zucker zu allen Arten von Produkten hinzu, von Brot bis zu Salatdressings - also lesen Sie Lebensmitteletiketten sorgfältig. Künstliche Süßstoffe können Ihnen einen süßen Geschmack mit wenig oder keinen Kalorien bieten, aber sie wenig tun, um Ihr Verlangen zu zügeln. Eine Studie aus dem Jahr 2004 an der Purdue University hat gezeigt, dass künstliche Süßstoffe die Fähigkeit des Körpers, Kalorien zu zählen, stören können, sodass Sie insgesamt mehr Kalorien zu sich nehmen können. Da künstliche Süßstoffe eine Süßigkeit aufweisen, die Hunderte von Malen intensiver ist als Zucker, können sie auch dazu führen, dass Sie süssere und süßere Produkte verlangen.