Welche Nahrungsmittel passen gut zu Beef Kabobs?

Serving Beef Kabobs ist eine clevere Möglichkeit, die Portionsgröße zu kontrollieren, wenn Sie nicht auf rotes Fleisch verzichten wollen. Wählen Sie einen mageren Schnitt, wie zum Beispiel ein rundes Steak, das 170 Kalorien und 8 g Fett pro 3 Unzen enthält. servieren, und würfel das Fleisch selbst. Servieren Sie Ihre Kabobs mit gesunden fettarmen Beilagen und betonen Sie nährstoffreiches Gemüse, saisonale Früchte und Vollkornprodukte.

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Salate

Ein einfacher grüner Salat passt gut zu jedem Gericht, aber einschließlich viel Gemüse und Ankleiden mit Aromen, die Ihre Kabobs ergänzen, schafft etwas Besonderes. Kombinieren Sie Babygrüns, Rucola, geriebene Karotten und Jicama und garnieren Sie sie mit einem natriumarmen Ingwer-Soja-Dressing, das mit Teriyaki-Kabobs serviert wird. Ein Salat aus Tomaten, Basilikum und Spinat passt hervorragend zu Krautbrot mit Kräutern und einer Joghurtsauce.

Gemüse und Obst

Das Grillen von Rindfleisch Kabobs bietet die perfekte Gelegenheit, Gemüse und Obst zu grillen. Brste die Auberginenscheiben oder die ganze Paprikaschote mit ein wenig Olivenöl und grill mit deinen Kabobs. Füllen Sie einen Draht Grillkorb mit Medaillons von Zucchini, ganze Kirschtomaten und Pilze, oder fädeln Sie das Gemüse auf den Spießen zusammen mit dem Rindfleisch. Der rauchige, süße Geschmack von gegrillten Pfirsichen halbiert sich und Ananasringe gleichen den Reichtum von Rindfleisch-Kabobs aus.

Körner

Servieren Sie Rindfleisch-Kabobs auf einem Haufen Körner für eine ansprechende Präsentation. Achten Sie auf Vollkornprodukte wie Vollkornorzo oder Couscous. Ganze Körner enthalten unlösliche Ballaststoffe, die gut für Ihr Verdauungssystem sind. Machen Sie braunen Reis zu Pilaw mit Pilzen oder mischen Sie getrocknete Aprikosen und Mandelsplitter in Ihren Couscous. Nestle kabobs auf einem Bett aus Vollkornnudeln mit gehacktem Spinat und beträufelt mit Olivenöl und gehackten, frischen Kräutern.

Soßen und Dips

Obstsalsa ist ein guter Belag für würzige oder stark gewürzte Rindfleisch-Kabobs. Machen Sie Ihre mit Ananas, Mango oder Papaya und servieren Sie mit Safranreis und Currygemüse. Teriyaki-Soße wirkt als Marinade und Soße für Kabobs sowie als Eintopf auf der Seite von Tellern. Eine cremige Erdnusssoße mit scharfer Soße, Chilischoten oder zerdrückten Paprikaflocken aufpeppen und über den Kebab oder über die Seite dipfen.