Süßkartoffel, Ei und Avocado Hash Rezept
Inhaltsverzeichnis:
- ZUTATEN
- SERVIERT 1
- 1 Ofen auf 350 Grad vorheizen. 2 Eine halbe Süßkartoffel schälen und in kleine Würfel schneiden. 3 Toss mit Olivenöl, Paprika, Cayennepfeffer, Pfeffer und Salz. 4 Auf einer Bratpfanne ca. 40 Minuten bei 350 Grad backen. 5 Während die Kartoffel kocht (ca. 5 Minuten vor Ende), fügen Sie Kochspray in eine Pfanne bei mittlerer Hitze und kochen Eier nach Ihren Wünschen. 6 Wenn die Süßkartoffel fertig ist, mit Eiern und Avocado belegen.
- 343 KALORIEN PRO PORT
- 24g Fett
- REZEPTEN
- REZEPTE
- REZEPTE
- REZEPTE
- REZEPTE
- PREP
- 10 m
- COOK
- 50 m
- TOTAL
- 1 h
Um dieses Rezept noch ein paar Tage im Laufe der Woche zu genießen, machen Sie Ihre Süßkartoffeln auf einmal - dies wird am Vorbereitungszeit am Morgen zu reduzieren.
ZUTATEN
SERVIERT 1
- 1/2 Süßkartoffel
- 2 TL extra-natives Olivenöl
- 1 Schuss Paprika
- 1 Schuss Cayennepfeffer
- 1 Prise gemahlener schwarzer Pfeffer > 1 Prise Meersalz
- 2 Ei (n)
- 1/4 mittelgroße Avocado
1 Ofen auf 350 Grad vorheizen. 2 Eine halbe Süßkartoffel schälen und in kleine Würfel schneiden. 3 Toss mit Olivenöl, Paprika, Cayennepfeffer, Pfeffer und Salz. 4 Auf einer Bratpfanne ca. 40 Minuten bei 350 Grad backen. 5 Während die Kartoffel kocht (ca. 5 Minuten vor Ende), fügen Sie Kochspray in eine Pfanne bei mittlerer Hitze und kochen Eier nach Ihren Wünschen. 6 Wenn die Süßkartoffel fertig ist, mit Eiern und Avocado belegen.
ERNÄHRUNGSINFORMATIONEN343 KALORIEN PRO PORT
Portionsgröße: 1 Portion24g Fett
- 17g Kohlenhydrate
- 14g Protein
- % DV *
Gesamtfett 24g | |
36% | Gesättigtes Fett 5g |
Cholesterin 372mg | |
124% | Natrium 284mg |
11% | Kohlenhydrate 17g |
8% | Ballaststoffe 5g |
Zucker 3g | |
Protein 14g | |
9% | * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Nahrung zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2 000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet. |